Resep Jamur Jamur

 

1. Jamur enoki tumis 



Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 100 gram jamur enoki, potong pangkalnya
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar 
  • 3 buah cabai rawit, haluskan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus teriyaki
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 gelas belimbing air
  • minyak goreng secukupnya
  • garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu panaskan air hingga mendidih. Rebus jamur enoki selama lima menit, kemudian tiriskan dan sisihkan.
  2. Selanjutnya siapkan wajan, lalu panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Tambahkan jamur enoki dan cabai rawit halus. Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, garam, kecap manis, dan merica bubuk.
  4. Tuang air secukupnya, lalu masak sampai hingga bumbu mengental. Setelah matang, angkat dan sajikan


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gurame Bakar, Cocok Disantap di Akhir Pekan

Gambar
  Resep Gurame Bakar Gurame bakar memang cocok dimakan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal. Resep gurame bakar dari  P OKER88  ini bisa Moms coba karena bumbu dan cara membuatnya tidak terlalu sulit serta dilengkapi resep membuat sambal kecap yang pas menemani menu gurame bakar ini. Bahan-bahan 500 gr Ikan Gurame 5 sdm kecap manis Jeruk nipis Minyak goreng Garam Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 cabe merah keriting 3 butir kemiri 3 ruas jahe 1 sdt kunyit bubuk Bahan Pelengkap: Nasi Putih Lalapan Sambal Kecap (Terbuat dari kecap, tomat, cabe rawit, dan bawang merah) Cara membuat: Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan sebentar dan cuci kembali. Goreng ikan setengah matang, sisihkan (opsional). Tumis bumbu halus sampai matang, lalu campur dengan semua sisa bahan. Koreksi rasa! Lumuri ikan dengan bumbu lalu diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap. Bakar ikan dan olesi dengan sisa bumbu sampai matang.
Baca selengkapnya

Resep Es Kacang Hijau tanpa Santan

Gambar
  Mau menikmati olahan  kacang hijau  yang enak? Resep es kacang hijau tanpa santan bisa langsung dicoba di rumah. Cocok juga jadi stok camilan es rumahan yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Bahan-Bahan 150 gram kacang hijau 750 ml air 1 butir gula jawa 5 sdm gula pasir 25 gram susu bubuk vanilla 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Cara Membuat 1. Rebus kacang hijau sampai empuk. Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Aduk rata. 2. Tambahkan susu bubuk. Kentalkan dengan larutan tepung tapioka. 3. Pindahkan bubur kacang hijau ke gelas ukur. Biarkan dingin. 4. Tuang bubur kacang hijau ke cetakan es. Tancapkan stik es kayu ke dalam cetakan. 5. Simpan di freezer hingga es kacang hijau mengeras. Bagaimana? Cukup mudah kan mengikuti resep es kacang hijau tanpa santan ini? Selamat mencoba dan semoga suka.
Baca selengkapnya

Resep Ice Dalgona Coffee

Gambar
  Bahan · 2 porsi 2 sdm kopi hitam instan 2 sdm gula pasir 2 sdm air panas 500 ml susu cair es batu secukupnya Cara Membuat · 15 menit Aduk rata kopi hitam, gula pasir, dan air panas. Kocok menggunakan ballon whisk atau mixer kecepatan tinggi hingga berbuih dan menjadi foam. Sisihkan. Masukkan es batu ke dalam dua buah gelas saji, tuangkan susu cair hingga ¾ penuh. Tambahkan foam kopi di atasnya. Sajikan segera.
Baca selengkapnya